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Ovale aux olives

Cet ovale aux olives est préparé avec des ingrédients simples et de première qualité. Il est ensuite cuit dans un four à sole de pierre (remarquez la farine sous le pain), ce qui nous donne un pain parfumé rempli de morceaux d’olives Kalamata et marocaines et assaisonné de thym.

Idées de présentation

C’est le pain idéal pour un sandwich garni d’ingrédients épicés ou salés.

Ingrédients

Farine de blé non blanchie, eau, olives de Kalamata (olives, eau, sel de mer, vinaigre de vin rouge, huile d’olive extra vierge), farine de blé entier à grains entiers moulu sur pierre, farine de seigle, olives Marocaines (olives, eau, sel de mer), sel, levure, thym.

Contient :

Blé, seigle.

Peut contenir :

Amandes, oeufs, lait, pacanes, graines de sésame, soya, noix de grenoble. Peut aussi contenir des noyaux d’olives.

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