Notre baguette champêtre multigrain est préparée avec des ingrédients simples de première qualité et elle est remplie de graines et de grains entiers nourrissants, sans oublier un soupçon de miel. Nous la cuisons ensuite dans un four à sole de pierre (remarquez la farine sous le pain) ce qui lui donne une croûte dorée croustillante, une mie légère et un goût noiseté.
C’est l’option idéale pour préparer un sandwich déjeuner.
Farine de blé non blanchie, eau, graines de sésame, farine de seigle entier, flocons d’avoine, graines de lin brun, graines de millet, graines de tournesol, farine de blé entier à grains entier moulus sur pierre, miel, sel, levure, farine d’orge maltée.
Blé, seigle, graines de sésame, avoine, orge.
Amandes, oeufs, lait, pacanes, soya, noix de Grenoble.