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Baguette champêtre multigrain

Notre baguette champêtre multigrain est préparée avec des ingrédients simples de première qualité et elle est remplie de graines et de grains entiers nourrissants, sans oublier un soupçon de miel. Nous la cuisons ensuite dans un four à sole de pierre (remarquez la farine sous le pain) ce qui lui donne une croûte dorée croustillante, une mie légère et un goût noiseté.

Idées de présentation

C’est l’option idéale pour préparer un sandwich déjeuner.

Ingrédients

Farine de blé non blanchie, eau, graines de sésame, farine de seigle entier, flocons d’avoine, graines de lin brun, graines de millet, graines de tournesol, farine de blé entier à grains entier moulus sur pierre, miel, sel, levure, farine d’orge maltée.

Contient :

Blé, seigle, graines de sésame, avoine, orge.

Peut contenir :

Amandes, oeufs, lait, pacanes, soya, noix de Grenoble.

Sceau de vérification de Projet sans OGM Sans agents de conservation