Baguette au blé campagnard
Notre baguette au blé campagnard rustique est préparée avec des ingrédients simples de première qualité et avec les bienfaits naturels du blé entier. Nous la cuisons ensuite dans un four à sole de pierre (remarquez la farine sous le pain) ce qui lui donne une croûte dorée croustillante et une mie moelleuse.
Idées de présentation
Elle est parfaite pour préparer un sandwich à la salade aux œufs ou au saumon, accompagnée d’une salade ou servie comme accompagnement au souper.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, eau, farine de blé entier à grains entiers moulu sur pierre, farine de seigle, sel, levure.
Contient :
Blé, seigle.
Peut contenir :
Amandes, oeufs, lait, pacanes, graines de sésame, soya, noix de Grenoble.