Croûtons Crostino à l’ail rôti
Crostino est le terme italien pour « croûton » et bien d’autres bonnes choses. Nos riches croûtons Crostino à l’ail rôti sont faits avec notre baguette ACE classique, à laquelle nous ajoutons de l’huile d’olive extravierge et de l’ail rôti, le tout grillé à la perfection.
Idées de présentation
Ils font des merveilles comme garniture sur les potages et les pâtes cuites au four, dans les farces ou comme collation, directement sortis du sac. Légèrement écrasés, ils remplaceront la chapelure panko ou traditionnelle.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, eau, huile de tournesol, ail rôti, huile d’olive extra-vierge, sel, sel de mer, levure, farine d’orge maltée.
Contient :
Blé, orge.
Peut contenir :
Amandes, oeufs, pacanes, graines de sésame, soya, noix de Grenoble.
