Ciabatta
Exceptionnellement légère, elle cache une mie moelleuse et aérée sous une croûte croustillante saupoudrée de farine.
Idées de présentation
Elle est idéale servie avec les soupes ou les salades, ou trempée dans l’huile d’olive.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, eau, semoule de blé dur, sel, levure, farine d’orge maltée.
Contient :
Blé, orge.
Peut contenir :
Amandes, oeufs, lait, pacanes, graines de sésame, soya, noix de grenoble.