Baguette bagel toute garnie

Style Montréal ou New York? Grillé ou non? Peu importe les préférences, le bagel demeure un favori parmi les classiques. Nous avons conservé la mie moelleuse et aérée de notre baguette blanche classique ainsi que sa croûte dorée croustillante, nous y avons ajouté de l’ail et des oignons grillés et l’avons enrobée d’un mélange de graines de sésame et de pavot, et nous avons façonné le tout à l’image de cet aliment culte. Nous sommes certains que notre baguette bagel toute garnie ne fera pas que chambouler l’univers du bagel, mais qu’elle lui fera même concurrence!

Farine de blé non blanchie, eau, graines de sésame, oignons grillés, sel, ail grillé, graines de pavot, poivre noir, levure, farine d'orge malteé, sel de mer.

Blé, orge, graines de sésame.

Amandes, œufs, noisettes, lait, pacanes, soya, noix de Grenoble.