Ces petits pains ciabatta pezzetti duo sont exceptionnellement légers avec leur mie tendre et aérée. Ils sont cuits dans un four à sole de pierre, ce qui nous donne une croûte dorée croustillante saupoudrée de farine.
Ils sont parfaits servis avec les soupes ou les salades, ou trempés dans l’huile d’olive.
Farine de blé non blanchie, eau, sel, levure, farine d'orge maltée.
Blé, orge.
Amandes, oeufs, lait, pacanes, graines de sésame, soya, noix de Grenoble.