Focaccia aux patates et à la ciboulette
Cette focaccia est remplie de généreux morceaux de patates rôties et est garnie de tranches de patates, de ciboulette, de sel de mer croquant et de poivre noir concassé.
Idées de présentation
Un pain exceptionnellement nourrissant à savourer tel quel ou en accompagnement au souper.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, pommes de terre cuite au four (pommes de terre, huile végétale, sel), eau, tranches de pomme de terre, huile d'olive extra vierge, sel, ciboulette, sel de mer, levure, poivre noir, farine d'orge maltée.
Contient :
Blé, orge.
Peut contenir :
Amandes, oeufs, lait, pacanes, graines de sésame, soya, noix de grenoble.