Ciabatta multigrain
Notre pain ciabatta multigrain est préparé avec des ingrédients simples et de première qualité, et il est rempli d’un mélange nourrissant de 8 graines et grains entiers. Il est ensuite cuit dans un four à sole de pierre (remarquez la farine sous le pain), ce qui lui donne une croûte dorée croustillante et une mie moelleuse.
Excellent lorsqu’on l’agrémente d’une salade de thon ou de poulet, ou pour accompagner des soupes.
Farine de blé non blanchie, eau, mélange multigrain et de graines (millet, graines de tournesol, amarante, graines de lin, flocons de blé tendre, Kamut® blé khorasan), farine de blé entier à grains entiers moulu sur pierre, graines de lin, farine de seigle, sel, miel, levure, farine d’orge maltée.
Blé, Kamut® blé khorasan, seigle, orge.
Amandes, oeufs, lait, pacanes, graines de sésame, soya, noix de Grenoble.